2. Etappe – Highway 50 Richtung Westen

Am Morgen im Green River State Park grillen wir uns erst einmal einen leckeren Frühstückswrap. Zwei Streifen Bacon auf dem kleinen Gasgrill ‚ancrossen‘, ein Paar Eier ’sunny side up‘, etwas Gemüse (Gurken und eingelegte Jalapenos), … mehr …

Wassermelone vom Grill

Man kennt Wassermelonen als kühle Erfrischung an heißen Tagen. Moni hat US-Rezepte von Wassermelonen auf dem Grill gefunden, DAS musste natürlich sofort ausprobiert werden. Kann das schmecken? Zutaten: 1 Wassermelone etwas Ahornsirup Zubereitung: Wassermelone in … mehr …

(!) HOT (!) – Chili Poppers

Zutaten: Grüne Chili Frischkäse Cheddar Cheese rote Zwiebel rote Chili Habanero Bacon Zuerst die grünen Chili von den Kernen und ‚Innereien‘ befreien. Die Habanero (DANGER – HOT), rote Chili und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. … mehr …