Wir wollten in der Weihnachtsbäckerei auch mal etwas im Dutch Oven zubereiten. Unsere Wahl viel auf Zimtschnecken. Wir fanden dieses tolle Rezept auf USA-Kulinarisch.de (Danke dafür!). Hört sich super an und sollte ausprobiert werden. Zutaten Teig: 50 … mehr …
Weihnachtszeit ist Wild Zeit. Bei uns heißt das natürlich das etwas besonderes auf den Grill kommt. Wir haben uns für eine bayrische Grill Ente entschieden. Gewicht grillfertig rund 2300g. Gewürzt wurde mit ‚Ente & Gans‚ Gewürzmischung … mehr …
Wir wünschen Dir ein schönes Weihnachtsfest!! Genieße die Feiertage im Kreise deiner Lieben. Genieße die letzten Tage im Jahre 2014. Moni & Dirk ähnliche Beiträge: Frohes Fest Caveman Steak Willkommen 2015 Point Mugu State … mehr …
In der RUBTOWN Pit wird es weihnachtlich…… aber der Smoker hat heute Pause. Es sollte Louisiana Hot Wings nach der Zubereitungsart von Todd geben. ähnliche Beiträge: Bacon Wrapped Onion Rings Wassermelone vom Grill Pulled Pork … mehr …
Da Moni versucht, sich nach wie vor paleomäßig zu ernähren, dachte ich, ich unterstütze sie mal dabei und bereite eine Mahlzeit nach dieser Zubereitungsart vor. Die Wahl fiel dabei auf eine Avocadopesto und da Moni … mehr …
Es Weihnachtet sehr, auch die RUBTOWN – Pit erstrahlt im weihnachtlichen Schein… Wer ein einfaches Gericht für eine Party benötigt und nicht den langen Abend als Gastgeber am Grill stehen will, für denjenigen ist dieses … mehr …
Nachdem wir vor ziemlich genau 2 Wochen unseren Käse geräuchert haben, konnten wir diesen nun probieren. Die Reifephase von 14 Tagen ist nun abgelaufen. Als erstes haben wir einem Stück Tilsiter das Licht der Welt … mehr …
Bei diesem Krustenbraten aus dem DOpf haben wir uns mal für einen Braten aus der Unterschale mit Schwarte entschieden. Diese ist natürlich nicht so durchwachsen wie eine Schulter, aber wie heißt es so schön Versuch … mehr …
Da da das Wetter kühl und ungemütlich ist, zieht es uns nach draußen zu unserem Smoker. Endlich können wir das tun was im Sonmer, so nicht möglich ist: wir wollen Käse räuchern. Wir entscheiden uns … mehr …
Nach der Verabschiedung von Bonnie und Bob ging es in die vorletzte Etappe unserer Tour. Ziel war Gunnison Blua Mesa Reservoir. Das Wetter wurde schon sehr herbst- bis winterlich. Aber auch mit diesem Wetter ist … mehr …
Am folgenden Tag ging es direkt weiter von Holbrook, ein Stückchen fuhren wir auf der Interstate 40 Richtung Osten. Um dann in Chambers auf die Hwy 191, Richtung Norden, abzubiegen. In Chinle bogen wir dann … mehr …
Vom Big Bend of the Colorado kommend geht die Fahrt nun in relativ großen Schritten weiter. Einen Mittagsstop legten wir in Flagstaff, Arizona im Mamas Burger ein. WOW das sind hausgemachte Burger mit wirklich tollen … mehr …
Vom Joshua Tree National Park kommend, machten wir einen Stop im Big Bend of the Colorado State Recreation Area. ähnliche Beiträge: Point Mugu State Park Ridgway State Park Point Mugu State Park Tri Tip Fremont … mehr …
Nachdem wir gestern ganz entspannt zum Cottenwood Campground am südlichen Eingang des Joshua Tree Nationalparks gefahren sind, geht es nun weiter einmal quer durch den Park. Hier geht’s zum ersten Teil des Berichtes Nicht viel … mehr …
Nach unserem letzten Stop am Point Mugu Beach bei Malibu ging es von der Küste wieder landeinwärts, der Joshua Tree Nationalpark war unser Ziel. Wir fuhren in einem kleinen Bogen um Los Angeles, um den … mehr …