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Startseite→Tags Dry Aged

Schlagwort-Archive: Dry Aged

New York Striploin dry aged on the Bone

Veröffentlicht am 5. August 2014 von Dirk
Antworten

Es sollte diesmal ein schönes Dry Aged Steak geben. Wir entschieden uns für ein „New York Striploin dry aged on the Bone“ Bezogen haben wir das Fleisch von unserem heimischen Edeka ‚Wilger‘, der gerade im … mehr …

Veröffentlicht unter Gasgrill,Grillgeräte,Kugelgrill,Rezepte,Rind | Verschlagwortet mit 2014,Beef,Dry Aged,Rind | Kommentar hinterlassen

Caveman Steak

Veröffentlicht am 8. Juni 2014 von Moni
8

Moni hatte die Idee ein Cave(wo)man Steak zuzubereiten. Heute können uns die ganzen Grillgeräte mal egal sein. Um ein Caveman Style Steak zuzubereiten benötig man nicht viel, außer ein gutes Glutbett aus Holzkohle und ein … mehr …

Veröffentlicht unter News,Rezepte,Rind | Verschlagwortet mit 2014,Beef,Beilage,Dry Aged | 8 Kommentare

Steak „Texas“ Style

Veröffentlicht am 1. Juli 2013 von RUBTOWN
Antworten

Willkommen in Texas! Zwischen Houston und San Antonio stoppten wir bei Robert’s Steak House in Flatonia TX. (http://roberts-steak-house.com/) Als wir eintrafen bekamen wir sofort einen Platz, was ein Glück, denn ein wenig Später bildete sich … mehr …

Veröffentlicht unter News,Reisen,Rind,USA | Verschlagwortet mit 2013,Beer,Best Ever,Dry Aged,Rind,Steak | Kommentar hinterlassen

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